TangOsud
Restauration
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La restauration sur les lieux du festival sera assurée par des Food Truck et des prestataires pour régaler vos papilles à toute heure avec tout type de produits salés et sucrés. Pour ceci, nous privilégierons les produits bio et les circuits courts. Nous assurons comme chaque année, un service de bar à toute heure avec soft, bière locale bio et bien sûr … champagne ! Nous vous tiendrons informés des détails prochainement.
Se restaurer au festival
La restauration sur les lieux du festival sera assurée par des Food Truck et des prestataires pour régaler vos papilles à toute heure avec tout type de produits salés et sucrés. Pour ceci, nous privilégions les produits bio, les circuits courts et une offre variée. Nous assurons comme chaque année, un service de bar là aussi à toute heure avec soft, bière locale bio et bien sûr … champagne !
Restauration à l’Opéra Comédie et à Fabrègues
Empanadas Club
Comme le nom l’indique, le produit-phare d’Empanadas Club, c’est l’empanada, un petit chausson farci à la viande, au fromage ou aux légumes, typique de la gastronomie argentine. De la pâte de l’empanada, à sa garniture, en passant par la chimichurri et les petits desserts, tout est fait maison ! Les produits sont élaborés à partir de produits frais, de qualité, issus du circuit-court.
Restauration à l’Agora
Djaam
Djaam a pour objet de vous sensibiliser à la richesse encore trop peu connue de la nourriture africaine. Djaam nous fera découvrir des produits de qualité́, de nouvelles saveurs et réconcilier les plus frileux avec la nourriture légère et « healthy » ou « santé », en proposant une alternative gourmande et adaptable à tous les gouts.
Food Trucks à Fabrègues
De 11h00 à minuit, vous pourrez également vous restaurer auprès des Food Trucks qui seront installés sur le parking du Centre Culturel.
Bio Comme un Camion
Bio Comme Un Camion déambule depuis 2010 le long des rues montpelliéraines pour offrir sa cuisine bio et délicieuse faite maison. Bio Comme Un Camion vous propose des repas fabriqués à partir des produits du marché (plat, salade, tarte, pizzas et dessert). Flexibles et inventives, Delphine et Christèle sauront à coup sûr vous offrir une prestation adaptée à vos envies !
Charango
Baptiste a été Chef dans de nombreux restaurants réputés de la Région et a vécu en Argentine. Sa cuisine faite à partir de produits de grande qualité a une connotation sud-américaine mais proposera également des produits autres, tous cuisinés avec raffinement.
Bekef
Bekef, avec plaisir en hébreu, est un stand de pita & falafels maison. Bekef a choisi de se rapprocher des agriculteurs (bio) autour de Aniane (34150) et des villages alentours afin d'obtenir pois chiches, huile, aromatiques et crudités. A chaque saison, composition et saveurs sont revisitées pour varier les plaisirs.
Ainsi sont proposés des falafels en cornet ou en sandwich pita avec des crudités agrémenté de citron et d'une sauce yaourt-tehina.
Les restaurants de Fabrègues
Sur le site http://www.linternaute.com/restaurant/guide/ville-fabregues-34690/, vous retrouverez toutes les formules de restauration proposées sur la ville de Fabrègues
