TangOsud
Restauration
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La restauration sur les lieux du festival sera assurée par des Food Truck et des prestataires pour régaler vos papilles à toute heure avec tout type de produits salés et sucrés. Pour ceci, nous privilégierons les produits bio et les circuits courts. Nous assurons comme chaque année, un service de bar à toute heure avec soft, bière locale bio et bien sûr … champagne ! Nous vous tiendrons informés des détails prochainement.
Se restaurer au festival
La restauration sur les lieux du festival sera assurée par des Food Truck et des prestataires pour régaler vos papilles à toute heure avec tout type de produits salés et sucrés. Pour ceci, nous privilégions les produits bio, les circuits courts et une offre variée. Nous assurons comme chaque année, un service de bar là aussi à toute heure avec soft, bière locale bio et bien sûr … champagne !
Restauration à l’Agora
Djaam
Djaam a pour objet de vous sensibiliser à la richesse encore trop peu connue de la nourriture africaine. Djaam nous fera découvrir des produits de qualité́, de nouvelles saveurs et réconcilier les plus frileux avec la nourriture légère et « healthy » ou « santé », en proposant une alternative gourmande et adaptable à tous les gouts.
Restauration à l’Opéra Comédie
Empanadas Club
Comme le nom l’indique, le produit-phare d’Empanadas Club, c’est l’empanada, un petit chausson farci à la viande, au fromage ou aux légumes, typique de la gastronomie argentine. De la pâte de l’empanada, à sa garniture, en passant par la chimichurri et les petits desserts, tout est fait maison ! Les produits sont élaborés à partir de produits frais, de qualité, issus du circuit-court.
Food Trucks à Fabrègues
Sous l’impulsion de notre ami Baptiste de Charango, trois Food trucks vous régaleront sur le site de Fabrègues pendant toute la durée du festival, midi et soir. Au menu : une cuisine de saison, accessible et la plus locale possible.
De 11h00 à minuit, sur le parking du Centre Culturel.
Charango
Le chef Baptiste Capdeboscq, originaire du sud-ouest de la France, a découvert sa passion pour la cuisine à Buenos Aires avant de travailler près de la Tour Eiffel à Paris. Avec Charango, il propose une cuisine créative et vibrante où les saveurs latino-américaines rencontrent ses racines du sud-ouest.
Monsieur Po’Potes
Ancien ingénieur en aéronautique, Maxime a choisi de suivre sa passion pour la cuisine. Galettes, crêpes, plats mijotés, salades ou tapas : une cuisine généreuse, de saison et locale, pensée pour être partagée entre amis.
Aurélien Food Truck
Avec son Food truck Les Potes d’Auré, Aurélien défend une cuisine saine, bio et locale. Des produits frais et de saison, sélectionnés auprès de producteurs de la région, pour des plats simples, gourmands et responsables.
Les restaurants de Fabrègues
Sur le site http://www.linternaute.com/restaurant/guide/ville-fabregues-34690/, vous retrouverez toutes les formules de restauration proposées sur la ville de Fabrègues
